ГОСТ 26984
Масса нетто: 0.8 кг
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта: белки 7г, жиры 1г, углеводы 46, 880кДж/210ккал
Срок годности: 36 часов без упаковки, 4 суток в упаковке
Условия хранения: Хранить хлебобулочные изделия в специально отведенных чистых, хорошо вентилируемых помещениях при температуре не ниже плюс 6°С
Информация о сертификации: 
Состав: ржаная хлебопекарная мука обдирная, пшеничная хлебопекарная мука первого сорта, вода питьевая, закваска, сахар-песок, соль поваренная пищевая.